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Show cooking y maridaje

¡Espera!

Si una imagen vale mas que mil palabras, un audiovisual  ¡Ni te contamos!

Y ahora vamos afinando..

Gusto, olfato y oído, nuestros compañeros de Bodega Reverón no pueden salirse mas del tiesto, y junto a ellos, para no quedarnos atrás, sacamos nuestro lado mas canalla para mostrarte JUSTO DELANTE DE TÍ como elaboramos un menú de 6 pases maridado con las obras de arte (porque estos vinos no caben en otra categoría) que producen en bodega.

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Garantía..

..de una continua búsqueda de la comodidad en el evento, destacamos ante todo el buen clima social que se respira en el ambiente, no se trataría de nosotros si fuera de lo contrario.

No podemos explicártelo de una manera mas concisa, así que te dejamos debatiendo tu futura asistencia en la mesa..

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6 platos y 6 vinos

Cada elaboración de ajusta a la nota de cata de cada vino, maridaje personalizado

CONTENIDO

 

Surtido de quesos canarios y garrapiñados

Tinto naturalmente dulce

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Ceviche de alfonsiño, leche de tigre y batata osmotizada

Malvasía aromátic

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Arroz cremoso de gambones y setas nameko

Blanco seco ECOLÖGICO

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Canelón de cochino negro. espuma de papa y millito tostado

Rosado afrutado

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Tartar de añojo, kadaif y huevo de perica

Tinto barrica 6 meses

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Gua bao de carrilleras estofadas, membrillo y chicharrones

Tinto joven ECOLÖGICO

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Puding de dátiles y azúcar moscovada

Blanco naturalmente dulce

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